Land emmental bavarese 400 г
Land Fontal 400 г
Parmigiano reggiano DOP 30 месяцев 200г
Parmigiano reggiano DOP 30 месяцев из молока бурой коровы 250 г
Parmigiano reggiano DOP primia 24 месяцев 250 г
Пармезан тертый Parmigiano reggiano DOP 100г
Сир Parmigiano reggiano Vacche Rosse 24m 250г
Сир Пармареджио Пармигано Реджано 40 месяцев 400г
Сыр Parmigiano reggiano Сonad тертый 150г
Сыр Spar Parmigiano Reggiano Marksbury 24мес 150г
Сыр нарезанный Emmental Bavarese 140г
Сыр пармезан 40 месяцев Parmareggio 250 г
Сыр пармезан Consorzio Vacche rosse 250г
Сыр Сoop origine (24 месяца) 300г

Твердый сыр один из самых популярных в мире деликатесов. Подобный успех вполне понятен: ароматы и вкусовая палитра твердых сыров настолько разнообразны, что каждый может подобрать для себя подходящий «оттенок», от насыщенного остро-соленый в орехово-сладковатого. Наиболее уважаемые и пахучие твердые сыры пришли к нам из Италии. Если сыр выдержанный, значит, от него нужно ожидать более насыщенного, солоноватого и острого вкуса, более плотной консистенции и более высокой стоимости. Твердые сыры чаще всего подают на стол в конце трапезы, или вместо десерта, или перед ним. Запивать твердые сыры советуют плотными красными винами и избегать сочетаний с белыми. Есть сыры, которые рекомендуется есть на завтрак: чтобы стать частью вечерней сырной тарелки, у них не хватает изысканности вкуса. К таким сыров относятся, например, Гауда и Эмменталь, которые по сравнению со своими более изысканными «твердыми» собратьями имеют достаточно нейтральным и прямолинейным вкусом. Не нужно забывать и о том, что твердые сыры активно выступают в качестве решающего ингредиента многих блюд. С помощью сыра легко придать любой пищи особенно тонкий оттенок, а также передать специфику кухни определенной страны. О сочетании тертого Пармиджано Реджано и макаронных изделий не знает разве только ледачий- это «классика жанра». Широко используются твердые сыры для приготовления гратеном- всевозможных запеканок. У нас представлены из твердых сыров: Эменталь, Гауда, Маасдам, Фонталь и многие другие. Польза твердых сыров заключается в содержании в химическом составе продукта значительное количество полезных соединений природного происхождения. Например, уникальность пользы твердых сыров обусловлена высоким содержанием в составе продукта витаминов группы А, а также В9 и РР. Эти сыры являются безусловно полезными для человеческого организма. Они входят во многие блюда национальной итальянской кухни, как один из основных компонентов. Твердые сыры присутствуют в обязательном порядке в итальянской пицце, в лазанье, в горячих бутербродах, в сырном фондю, во многих салатах. Натертым сыром посыпаются некоторые блюда: спагетти, запеканки, жаркое, жульен. Этот невероятно вкусный сыр Вы можете приобрести в нашем магазине итальянских товаров «Pesto» по вполне хорошей цене.