Гималайская соль Vitana в мельнице 140 г
Морская соль Vitana в мельнице 150 г
Соль - это вещество в виде кристалликов, которая содержит 93-99% хлористого натрия и примеси солей кальция, магния, калия, которые придают ей гигроскопичности, жесткости и горьковатый привкус. Чем меньше в соли этих примесей, тем выше ее качество.
Соль является кристаллическим сыпучим продуктом без запаха (кроме случая йодированной соли) с соленым вкусом без привкуса, в котором не допускается присутствие посторонних примесей, не связанные с методом добывании соли. Цвет экстра и высшего сортов - белый, однако для первого и второго допускаются серый, желтоватый, розовый и голубоватый оттенки в зависимости от происхождения соли.
В качестве сырья для получения поваренной соли (хлористого натрия) используется каменная соль (67,9%), озерная осадочная соль (31,8%) и в небольших объемах натуральные рассолы. По назначению и потреблением различают пищевую (50%) общего производства, техническую (40%) и кормовую (10%) соль.
Наш магазин Pesto предлагает большой ассортимент качественных Солей импортированных из Италии и других стран Европы. На наших прилавках форуме подделок! Только оригинал! А цены на нашу Соль приятно Вас удивят.