Parmigiano reggiano DOP 30 месяцев из молока бурой коровы 250 г

Пармезан от Итальянского изготовителя Vacca Bruna — это название созревающего не менее 24 месяцев, сыра, производимого в Парме и ее окрестностях. Это самый знаменитый итальянский сыр, он имеет фантастический вкус, известный во всем мире.

Его используют как добавку к пасте, пицце, песто с базиликом или вялеными помидорами. Стружка из пармезана подчеркнет вкус говяжьего карпаччо или добавится в тапенад — оливковую пасту.