Брусниця – ягода дуже корисна, з високим вмістом вітамінів А, В, С, Е. У ній є кальцій, калій, фосфор, магній та марганець, лимонна, саліцилова та яблучна кислоти. Брусниця має кисло-солодкий смак з невеликою гіркуватістю. Брусничний соус подається до м'ясних страв. Особливо добре поєднується з м'ясом птиці, дичиною. Відмінно підходить до картопляних страв та кров'яної ковбаси.
Немає відгуків про цей товар.