Прекрасна біла заправка, солодше, легше і тонше ніж класичний бальзамічний оцет. Білий оцет виготовляють під високим тиском, щоб запобігти карамелізації і отримати золотистий колір і м'який смак. Витримка протягом 12 місяців в маленьких відкритих бочках дозволяє зберегти первозданний колір і аромат оцту. Оцет ідеально підходить для заправки для салатів, овочевих страв, молюсків, риби, білого м'яса (курка і свинина), виготовлення соусів або глазурування страв.
| Оцет | |
| Вид оцту | Яблучний |