Макарони Бартоліні багаті білковими речовинами, еластичні та наділені чудовою стійкістю до варіння. Вони витягуються в бронзі, щоб отримати пористе тісто, яке полегшує «зчеплення» з соусом, тоді як дуже повільне висихання (приблизно 30 годин) зберігає цінність білків, глютену та вітамінів на максимально можливому рівні.
Немає відгуків про цей товар.