Саме Італія є батьківщиною популярного в Європі сорту квасолі «борлотто». Там він був виведений і називався - «борлотті». Особливість сорту «борлотті» в тому, що він дуже швидко вариться. А це дуже важливо для квасолі, адже зазвичай її доводиться замочувати на ніч, а потім ще довго варити до повної готовності. Цінується ця квасоля також за свої корисні властивості.
Корисні властивості: Квасоля борлотті містить велику кількість білка і підходить навіть для дієтичного харчування. Також в ній присутній калій, йод, залізо, цинк, натрій, магній та інші важливі мікроелементи.
Немає відгуків про цей товар.