Кускус-це різновид пшеничного крупи. Кускус (Couscous) або кус-кус - символ східної кухні, традиційне блюдо. Кускус отримують з манної крупи, збризкуючи її водою і формуючи крупинки, які потім проходять термічну обробку. У кухні Близького Сходу їм часто замінюють рис. Сьогодні популярний також в Європі та Америці. Кускус відмінно поєднується з тушкованим м'ясом і овочами. Кускус легкий у приготуванні: достатньо залити гарячою водою, перемішати і дати постояти 5 хвилин. Харчова цінність 100г: білки - 12.0г, жири - 2.0г, вуглеводи - 73.0г, калорійність - 358.0 ккал.
Немає відгуків про цей товар.