Бальзамический уксус Aceto Balsamico Di Modena придает оригинальный вкус ризотто, рыбе, вареном или жареном на гриле мяса, овощей, канапе, сыра, мороженого, клубники, темный шоколад. Уксус Aceto Balsamico Di Modena относится к разряду кисло-сладких приправ и традиционно изготавливается в итальянском городке Модена. Полифенолы в составе бальзамического уксуса обладают антиоксидантными свойствами, но продукт применяется в столь малом количестве, что говорить об их системном воздействии на организм необоснованно. Выдержка - 2 года. Кислотность - 6%. Состав винный уксус, вареный виноградный мусс.
Уксус | |
Вид уксуса | Бальзамический |