Сыр Parmigiano Reggiano 22 месяца 250г

Пармиджано-Реджано (итал. Parmigiano-Reggiano) – итальянский твердый гранулированный варенный, но не прессованный сыр.  Вкус пармезана сложный и насыщенный: с оттенками фруктов и орехов, с пикантным длительным послевкусием и остринкой. Аромат глубокий и пряный.
В соответствии с итальянским законодательством, сыр имеет право называться Пармиджано-Реджано только если его производят в одной из провинций Италии. Сорт Пармиджано-Реджано имеет статус PDO.