Мука Molino Spadoni Farina d’America Manitoba 1 кг

Пшеничная мука типа “0” для хлеба, пиццы и выпечки

Farina d’America Manitoba — высококачественная итальянская мука из мягкой пшеницы типа “0”, приготовленная из сильных сортов зерна с высоким содержанием белка. Отлично подходит для приготовления хлеба, пиццы, булочек, бриошей и круассанов.

Описание товара

• Вес: 1 кг

• Тип: пшеничная мука “0” (Manitoba)

• Происхождение зерна: ЕС и вне ЕС

• Производитель: Molino Spadoni S.p.A., Италия

• Влажность: не более 15,5%

• Белок: 14 г / 100 г

• Энергетическая ценность: 1439 кДж / 339 ккал

Преимущества

• Высокое содержание белка — для упругого и эластичного теста
• Подходит для дрожжевого теста — хлеб, пицца, сладкая выпечка
• Итальянское качество — производство Molino Spadoni
• Универсальное применение — для дома и профессиональной кухни
• Оптимальная упаковка 1 кг — удобно для повседневного использования