Fuet Extra - сыровяленая тонкая колбаса, изготовленная из мяса свинины, крупно перемолотого, с вкраплениями жира и в съедобной натуральной оболочке. Колбаса Фует Экстра обладает насыщенным ароматом, и пикантным приятным вкусом. Оболочка сыровяленой испанской колбасы покрыта слоем белой плесени, благодаря которой продукт имеет ярко-выраженный грибной аромат.