Perugina – это итальянский производитель шоколада и кондитерских изделий из мастерства в городе Перуджа, Италия. Компания была основана в 1907 году и стала одной из ведущих производителей шоколада и кондитерских изделий в мире.
Перугина известна своим шоколадом "Baci Perugina" ("Поцелуи Перуджины"), который является одной из самых популярных кондитерских продуктов в мире. Каждый Bacio состоит из ореха лесного ореха, который находится внутри ароматного молочного шоколада, обернутого в тонкий слой сливочного шоколада и имеет приятную нотку ванили. Помимо "Baci", Perugina также производит шоколадные конфеты, таблетки шоколада и другие кондитерские изделия.
Помимо своей продукции, Perugina также известна своим вкладом в мировую культуру. В 1922 году компания создала школу искусств "Casa del Cioccolato" (укр. "Дом Шоколада"), где учились такие выдающиеся мастера как Пьетро Фумо, разработавший дизайн коробки для "Baci Perugina". Также Perugina известна своим годовым праздником шоколада "Eurochocolate", который проходит в Перудже каждый октябрь и является одним из самых больших праздников шоколада в Европе.
Помимо Baci Perugina и других известных кондитерских изделий, Perugina также производит шоколадные кулинарные ингредиенты, такие как шоколадные стружки и шоколадные хлопья, которые можно использовать для приготовления десертов, пирожных и других блюд.
Компания также стремится бережно относиться к окружающей среде и использует возобновляемую энергию для производства продукции. Кроме того, Perugina сосредоточена на обеспечении справедливой оплаты и достойных условий работы для своих работников, а также поддержки местных общин и благотворительных организаций.
В 2007 году Perugina стала частью группы Nestle, одного из самых крупных производителей пищевых продуктов в мире. Однако компания продолжает производить свои продукты под собственной торговой маркой и остается одним из самых известных производителей шоколада и кондитерских изделий в Италии и мире.