Виски Джек Дэниелс (Jack Daniel's) – национальный продукт Америки, один из бестселлеров в сфере алкогольных напитков, единственный бренд в США, который называют виски. Весь другой их алкоголь – это бурбоны. Впечатляет история появления напитка, произведенного в знаменитом штате Тенесси. Интересен тот факт, что создал легендарный виски и дал ему свое имя американский мальчишка Джек Дэниелс. Рано лишившись родителей, ему уже с семи лет самому пришлось зарабатывать на хлеб насущный. Хозяин, у которого он работал, был священником, очень любил виски и держал свою винокурню.
Как и всякий любознательный подросток, Джек живо интересовался процессом приготовления напитка, изучал его и во всем помогал своему работодателю. Заметив в своем ученике трудолюбие, напористость и задатки бизнесмена, священник ввел его в свое дело. И в 13 лет Джек имел уже свою винодельню, патент на которую получил в 1866 году. Кстати, это первый зарегистрированный ликероводочный завод в Америке, старейшее предприятие, производящее виски. Подписывая бутылки своим именем, Джек даже не подозревал, что созданный им напиток будет безумной популярностью и принесет ему мировую славу.
Изо дня в день юноша колдовал над своим детищем. Вкладывая в него весь полученный опыт и применяя нововведения в технологии производства, он сумел усовершенствовать напиток, претендующий и сегодня на лидерство. Купить виски Джек Дэниелс (Jack Daniel's) можно в магазине хороших спиртных напитков pesto-italy.com.ua. В изготовлении виски использовались только натуральные ингредиенты. Сырьем для Jack Daniel's служат отборная кукуруза, рожь, ячменный солод и родниковая вода. Все винокуры отлично понимают, что вкус виски существенно зависит от качества воды. Поэтому и Джек, узнав об открытиях в окрестностях Линчбурга источники с ключевой, вкуснейшей водой, без примесей железа, среагировал молниеносно и перенес на этот участок свою винокурню. Эта вода – один из факторов, обуславливающий необычную мягкость и особый вкус бренда Jack Daniel's.
Большую роль играет и то, что выдерживают виски четыре года каждый раз в новых бочках из американского белого дуба, обожженных внутри. И самая главная секретность Jack Daniel's – медленная фильтрация виски перед заливом в бочки через трехметровый слой кленового угля, в результате чего напиток избавляется от грубого вкуса и сивушных масел. Такая технология и традиции, заложенные Джеком Дэниелсом, сохранялись и при племяннике основателя, который продолжил дело Джека. И только в 1988 году рецепт виски был сменен новым хозяином.
Этот напиток отличался применением второй фильтрации после 4-летней выдержки. Благодаря этому, виски приобрел деликатный характер, став еще нежнее. Цвет Jack Daniel's притягивает взгляд золотисто-янтарными переливами. Прекрасный вкус и умопомрачительный аромат напитка пленяют гармоничным сочетанием приятных ванильных, карамельных и древесных ноток с ароматным фруктово-табачным шлейфом. Как и любому виски, ему свойственен легкий волшебный привкус дыма.
Сегодня Джек Дэниелс, солодовый виски, самый продаваемый в мире напиток, ставший частью американской истории – фаворит престижных конкурсов и выставок. Международные золотые медали в 1904 и в 1905 году проложили дорогу виски Jack Daniel's к славе, сопровождаемой множеством наград и золотых медалей. Гурманам, настоящим ценителям виски во многих странах хорошо известны марки Jack Daniel`s: Single barrel; Silver Select, Gentlemen Jack; Jack Daniel`s Green Label; Jack Daniel's Tennessee Honey.