Сыр Camembert naturalny - это созревший сычужный сыр с белой плесенью. Ингредиенты: молоко пастеризованное, соль, бактерии молочнокислого брожения, микробный сычужный фермент, пеницилиновая плесень.
Камамбер - это мягкий, тягучий, жирный сыр с твердой корочкой на которой находится плесень. Цвет - от белого до светло-сливочного. Вкус - нежный, немножко грибной. Отлично сочетается с осенними фруктами - грушами, дынями, яблоками, виноградом. Можно поэкспериментировать, чтобы найти свой любимый микс.