Сыр с плесенью Сamembert with peppercorns 120 г

Камамбер мягкий сыр с белой плесенью из франции. Его делают из непастеризованного коровьего молока. При созревании благодаря грибку Penicillum camemberi творог покрывается характерной белокурой плесенью. Сыр Камамбер имеет легкий ореховый привкус, довольно мягкий и жирный, чем бри. Его жирность составляет 45%. Сыр Сamembert созревает три недели. Оригинальный камамбер круглой формы. Мягкий сыр Камамбер имеет очень резкий запах, который не всем нравится. Но гурманы утверждают, что именно в этом неповторимость и оригинальность камамбера.