Сыр Entrepinares Semicurado из овечьего молока 150г

Сыр из овечьего молока намного полезней, чем из коровьего. В нем больше витаминов и минералов. Это витамины группы А,B, витамины D,Е, минералы - магний, кальций, цинк, селен и др.
Высокое содержание витамина A в овечьем сыре говорит о его пользе для иммунной системы, для здоровья кожи и глаз. Витамин А - это ещё и мощный антиоксидант. Цинк в составе овечьего сыра помогает витамину А лучше усваиваться организмом.

Витамины группы B в овечьем сыре улучшают пищеварительную систему, помогают справиться с усталостью и бессонницей, а в сочетании с магнием и селеном хорошо укрепляют нервную и сердечно-сосудистую системы.

Благодаря витамину D кальций и фосфор поступают в организм из пищи. Особенно важен витамин D для детей и пожилых людей. Он укрепляет костную ткань, улучшает память, препятствует возникновению рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Про пользу кальция и говорить нечего: это здоровье зубов, ногтей, костной ткани.
В овечьем сыре кальция более, чем достаточно. Поэтому он полезен для детей и подростков.

Овечий сыр содержит много казеина. Казеин-это белок, который образуется при свертывании молока. Он легко усваивается и содержит сбалансированный аминокислотный состав. За это его любят спортсмены.