Нежный сливочный сыр, изготовленный на основе высококачественного молока и отборных сливок. По технологии приготовления молочное сырье медленно нагревается, затем охлаждается и смешивается с закваской. Процесс свертывания длится около 20 часов, по истечении которых сыр освобождается от сыворотки и смешивается с необходимыми по рецептуре ингредиентами. В состав крем-сыра не входят никакие консерванты. Консистенция сыра достаточно плотная и одновременно пластичная. Поверхность гладкая, маслообразная. Во рту крем-сыр быстро тает, не оставляя никакого послевкусия.