Пармезан употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам или салатам.
Пармиджано режано богат витаминами и минеральными соединениями, отлично усваивается и является источником концентрированного белка.
Пармезан/Пармиджано Реджано D.O.P. 30 месяцев выдержки, производство Италия.
Этот твердый сыр сделан из непастеризованного коровьего молока.
- Состав: молоко, соль, сычужный фермент.
- Текстура: мелкозернистая, крошится при нарезке.
- Цвет: соломенный.
- Вкус: ароматный и нежный, с пикантным привкусом.