Сыр Mascarpone Lovilio 250г

Сыр Маскарпоне или Mascarpone - итальянский сливочный сыр. Часто используется в приготовлении чизкейков, тирамису и других десертов.

Маскарпоне содержит в сухом остатке около 75% жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Наиболее известный десерт, готовящийся на основе Маскарпоне, - тирамису. Также иногда сыр используется вместо масла для бутербродов.

Состав: сливки, лимонная кислота (добавляется для сворачивания сливок во время приготовления сыра).

Жирность сыра Mascarpone Lovilio 35,5%, что соответствует 78% жирности в сухой массе.

• Хранить при температуре от 0° до +4°С.
• Вес: 250гр