Высококачественные быстрорастворимые дрожжи производства компании Pakmaya (Турция). Обладают высокой ферментативной активностью и не требуют предварительного растворения перед использованием.
Дрожжи VEGA подходят для любого технологического процесса производства хлеба и хлебобулочных изделий.
В 100 г продукта содержится: белков – 45 г, жиров – 5 г, углеводов – 35 г. Энергетическая ценность – 430 ккал. Влажность в пределах – 5%.