Кусочки чили используют во всех блюдах, которым нужно добавить не только пикантный вкус, но и привлекательный внешний вид. Их добавляют в засолочные смеси, мясные соусы, супы, бобовые и рагу. Он подходит не только для горячего приготовления, но и, например, для украшения салатов или спредов. Кусочки чили в основном используются в мексиканской и индийской кухне. В сочетании с чесноком и зеленью они получают интересный вкус.