Макароны La Molisana Penoni rigati 500 г

La Molisana - итальянский бренд макаронных изделий, который предлагает разнообразные формы макаронных изделий, в частности пенони ригати. Пенони ригати - это большая, трубчатая форма макаронных изделий с ребрами вдоль поверхности. Она похожа на ригатони, но больше по размеру.

Термин "ригати" означает гребни или углубления на поверхности макаронных изделий, которые предназначены для того, чтобы соусы лучше прилипали к ним. Гребни также добавляют текстуру макаронам, обеспечивая более сытный откус. Большой размер пенони ригати делает его идеальным для хранения густых и сытных соусов.

При приготовлении макаронные изделия Penoni rigati, как правило, являются аль денте, с твердой текстурой, которая хорошо держит форму. Он хорошо сочетается с различными соусами, особенно с теми, которые имеют грубые ингредиенты или густую консистенцию. Его часто подают с насыщенными мясными соусами, сливочными соусами или запекают в запеканках.

La Molisana известна тем, что производит высококачественные макароны из твердых сортов пшеницы, благодаря чему макароны имеют приятную текстуру и аутентичный вкус. Бренд стремится использовать традиционные технологии изготовления макаронных изделий, чтобы обеспечить качество и аутентичность своей продукции.