Рис Delizie dal Sole Riso superfino Arborio 2 кг (сверхтонкий)
Код товара: U22109
- Производитель: Delizie dal Sole
- Доступность: Продано
- 241грн
Для приготовления ризотто очень важно выбрать правильный сорт риса. Лучше всего подходит итальянский сорт риса: при варке он выделяет достаточное количество крахмала, и рисовая масса получается нужной консистенции – мягкой, разваристой и клейкой. При этом внутри зерно остается жестким.
В Италии лучшими сортами риса числятся Арборио, Виалоне и Карнароли. Их выращивают в долине реки По.