Мука Barilla farina tipo "00" 500г

Мука Barilla Farina tipo 00 – качественная мука, производимая в Италии, знаменитым брендом Barilla. Создан продукт из элитных мягких сортов пшеницы. Мука имеет тонкую помол, благодаря которой тесто получается воздушным и эластичным, идеально держит форму, не расплывается, быстро поднимается, не рвется. Работа с сырьем, созданным на основе муки Farina. доставляет удовольствие. Представленный продукт используется кулинарами для создания пиццы, пасты, хлеба, лепешек для торта, булочек, шарлотки, мафинов, брауни.

Мука Farina tipo 00 создана итальянской компанией Barilla. Основателем торговой марки является Пьетро Барилла, который в 1877 году открыл первый магазин, ассортимент которого был представлен разными видами пасты и хлеба. Продолжателями дела Пьетро стали его сыновья Рикардо и Гуалтиэро, которые смогли не только расширить компанию, но и принести ей европейскую популярность. Первая фабрика Barilla насчитывала восемьдесят работников, производивших две тонны хлеба и восемь тонн высококачественной пасты. На фабрике торговой марки была впервые задействована уникальная машина, которая могла одновременно выполнять функции тестомисса, пресса и миксера. С пятидесятых годов прошлого века компания смогла освоить не только европейский, но и американский рынок, а в начале двухтысячных продукция Барилла лидирует в Мексике, Бразилии, Франции и многих других странах.