Чернослив – это огромный источник полезных элементов. В его составе содержатся витамины групп A, B, C, K, а также минералы: калий, цинк, фосфор, железо, натрий и магний. Вяленые сливы богаты органическими кислотами, природным сахаром, пектинами и клетчаткой. Благодаря этим особенностям регулярное употребление чернослива положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Включение в ежедневный рацион нескольких частиц вяленых слив помогает в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта. Врачи советуют употреблять эти плоды людям, страдающим гастритом, частыми запорами, синдромом раздраженного кишечника. Кроме того, вяленые сливы помогают избавиться от диареи.