Желе - это почти мармелад, но существенно нежнее. Как правило, они имеют низкую калорийность, таким образом, смаковать такие конфеты могут даже те, кто следит за поступлением калорий в организм. Чаще всего желе имеет фруктовый вкус с естественной кислинкой. Тонкий вкус этих нежных конфет любят многие.
Конфеты с желейные корпусом - это когда начинка - желе, нежнее мармелада, а сверху - шоколадная глазурь.
Что же собой представляет желе? С древних времен на Востоке готовили рахат-лукум. Именно он является предшественником европейских мармелада, джема, желе. За «желейнисть» начинки конфет соответствует пектин - естественная вяжущее вещество, образующееся при уваривании определенных фруктов - яблок, абрикосов, айвы.
Если откусить оба торца желейной конфеты, то на свет будет видно желе, которое светится, как цветной фонарик. Такое откусывания и рассматривания - одна из любимых развлечений детей.
Начинки желейных глазированных конфет бывают разными по вкусу и консистенции. Есть совсем нежные, а есть тугие, упругие, вязкие, которые даже трудновато жевать. Все зависит от фруктов, которые входят в рецепт конкретного вида конфет.
Выбирайте самые вкусные желейные конфеты в супермаркете украинских сладостей и заказывайте доставку в любой город Украины. Потому что купить конфеты с желейным корпусом оптом и в розницу у нас и удобно, и выгодно.