Соусы

Качественные соусы для ценителей необычной кухни

Соус – это густая жидкая приправа, которая придает блюдам сочности и повышает их питательную ценность. Итальянскую кухню сложно представить без большого количества разнообразных соусов и приправ, сопровождающих все основные блюда, придавая им необычный и уникальный вкус.

Аппетитные соусы легко приготовить, они могут быть холодными и горячими, а в их состав могут входить все известные овощи, зелень, грибы, каперсы, мясо, морепродукты. Итальянские соусы ценятся по всему миру за высокое качество, за сохранение традиций вкуса и уважение к природе. Итальянские соусы природного происхождения, без добавления красителей и консервантов, наполнены натуральными ароматизаторами.

Кетчупы и томатные пасты необходимы как для приготовления, так и для дополнения готовой пищи. Классификация в этой нише продукции такова:

Томатные пасты – кислая концентрированная масса из натуральных помидоров без приправ или масел. Их добавляют в бульон для борща, можно легко приготовить домашний соус, добавив к пасте воду, соль, специи, зелень.
Готовые соусы к макаронам — многие украинские и европейские производители овладели их выпуском. Особенно успешно сочетаются с пастой соусы производства Италии. С ароматными травами, мясными ингредиентами, овощами – выбор широк.
Томаты в собственном соке – целые или измельченные.

Купить соусы, приправы и пряности в интернет магазине

К обычным соусам относятся: горчица, майонез, кетчуп, ткемали, сацебели. Их подают в основное блюдо или гарнир, добавляют в состав первых и вторых блюд, используют во время жарки и запекания. Купить соусы Вы можете в данном разделе интернет-магазина «Pesto-Italy».