Яблочный уксус обладает более богатым вкусом и питательной ценностью, чем обычный. Он имеет мягкий вкус, приятный яблочный аромат. Яблочный уксус очень полезной пищевой
добавкой, безопасной даже для ребенка. Его получают без применения химических препаратов, естественным путем, используя брожения перезрелых яблок в присутствии кислорода и уксуснокислых бактерий. В его состав входят биологически активные вещества. Он содержит кроме органических кислот некоторое количество сахаров, фенольных веществ, альдегидов эфиров микроэлементов, переходящих из сырья, а также образуются в результате метаболизма уксуснокислых бактерий (УКС) в процессе производства и выдержки уксуса. Яблочный уксус идеально подходит для заправки овощных и фруктовых салатов, в качестве приправы к мясу на гриле .
Яблочный уксус может похвастаться содержанием двух десятков важнейших минералов (магния, железа, кальция, натрия, серы, меди, фосфора, кремния) и микроэлементов. В нем много кислот - уксусной, щавелевой-уксусной, молочной и лимонной, ценных балластных веществ. Есть целый ряд ферментов и витаминов (А, Е, С, Р, витамины группы В - В1, В2 и В6), аминокислоты. Благодаря этому, яблочный уксус обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, которые способствуют снижению давления, снимают приступы мигрени, помогают уменьшению отеков и болей при артритах.
Польза яблочного уксуса
Ошибочно полагать, что яблочный уксус нашел применение исключительно в кулинарии. Лечебные свойства продукта позволяют использовать его в народной медицине. Ценно воздействие пектина на органы ЖКТ. Если регулярно принимать яблочный уксус согласно рекомендованной дозировке, то можно избавиться от болезненных симптомов, свойственных заболеваниям пищеварительной системы. Яблочный уксус с медом облегчает протекание лихорадки и используется для снижения температуры. Компрессы и протирания с яблочным уксусом не сушат кожу.
Особенно высоко ценят этот продукт женщины, которые хотят постройнеть. Натуральная добавка для диетического питания и сбалансированного рациона. А еще – очень дешевая, ведь стоимость продукта вряд ли можно назвать высокой. Если стройное тело Ваша мечта, используйте яблочный уксус для похудения, как это делают жители штата Вермонт в США. Именно здесь впервые обнаружили, что продукт не только ускоряет обменные процессы и нормализует пищеварение, но и способствует сжиганию жиров. Это логично приводит к тому, что у человека снижается аппетит, он кушает меньше, соответственно, легче достигает дефицита калорий. Первый шаг на пути к стройному телу. Но если Вы хотите добиться максимального эффекта, принимайте продукт по известной схеме. Как правильно пить уксус, чтобы сбросить вес. Завершайте прием пищи, выпивая две чайные ложки яблочного уксуса. Помните, что эффект от употребления накопительный, поэтому для достижения цели потребуется время. Если не сбиваться с графика, спустя две-три недели Вы отметите, что талия стала заметно стройнее.
Заказать яблочный уксус можно и для внешнего применения. Уксус это популярный компонент разнообразных масок и процедур для тела, волос и кожи лица. Им ополаскивают волосы, чтобы придать им блеск и пышность. Лечебные свойства яблочного уксуса позволяют бороться с несовершенствами кожи: угревой сыпью, акне, воспалениями.
А еще уксус это помощник для людей, которые работают в режиме нервного перенапряжения. Поскольку в составе есть все витамины группы В, продукт оказывает поддержку нашей нервной системе. Он помогает справиться со стрессом, бессонницей и переутомлением. Рецепт приготовления целительного коктейля прост. Выпивайте утром натощак стакан теплой воды, растворив в нем всего одну столовую ложку яблочного уксуса. Процедура дает ощутимый заряд бодрости и энергии, что так необходимо при стрессе.
Два простых способа купить натуральный уксус
Не хотите выходить из дома – выбирайте вкусную и полезную пищевую специю воспользовавшись интернет-магазином Pesto: помещайте выбранный товар в онлайн корзину и мы организуем оперативную отправку выбранного товара посылкой «Новой Почты».
Наш магазин pesto-italy. com.ua предлагает большой ассортимент яблочных уксусов импортированных из Италии и других стран Европы. На наших прилавках форуме подделок! Только оригинал! А цены на наши яблочные уксусы приятно Вас удивят.