Брусника – ягода очень полезная, с высоким содержанием витаминов А, В, С, Е. В ней есть кальций, калий, фосфор, магний и марганец, лимонная, салициловая и яблочная кислоты. Брусника имеет кисло-сладкий вкус с небольшой горчинкой. Брусничный соус подается к мясным блюдам. Особенно хорошо сочетается с мясом птицы, дичью. Отлично подходит к картофельным блюдам и кровяной колбасе.
Нет отзывов об этом товаре.