Макароны Бартолини богаты белковыми веществами, эластичны и обладают превосходной стойкостью к варке. Они вытягиваются в бронзе, чтобы получить пористое тесто, облегчающее сцепление с соусом, тогда как очень медленное высыхание (приблизительно 30 часов) сохраняет ценность белков, глютена и витаминов на максимально возможном уровне.
Нет отзывов об этом товаре.