Рис Curtiriso Roma подходит для мягких ризотто со сливками.
Характеризуется длинными, полными и сильно текстурированными бобами, которые отлично впитывают любые приправы, оставаясь компактными и хорошо разделенными.
Это очень универсальный рис, который хорошо выдерживает любые виды приготовления и благодаря хорошему выделению крахмала подходит как для мягких кремовых ризотто, так и для риса с соусом и тимбалес.