Прошутто котто - знаменитая разновидность Итальянской ветчины, которую слегка коптят, затем предварительно обжаривают и варят на пару.
Ветчину умели готовить уже в Древнем Риме, в частности, в I веке до н. э. Марк Теренций Варрон в произведении "О сельском хозяйств" описывал технологию её приготовления. Рецепт этого деликатеса сохранился и по сей день.
| Мясная продукция | |
| Страна производитель | Италия |
| Вес | 150 г |
| Упаковка | вакуумный пакет |
| Вид | ветчина |
Нет отзывов об этом товаре.