Твердый Delikate ser plesniowy blue 100 г

Сыр "Деликате голубой" состоит из молока, крема, соли, молочных культур, формы Penicilium roquierti, а также натамицина/пирарицина, которые служат для сохранения продукта. Это антибиотики, производимые некоторыми микроорганизмами. В избытке они могут вызвать тошноту, но в дозах, добавленных в пищу, они неопасны. Вкусно как в чистом виде, так и с выдержанным красным вином. Подходит в качестве закуски, также и в салате.