Сир Primia Parmigiano Reggiano 30міс 250г

Пармезан (італ. Parmigiano Reggiano) - найвідоміший італійський сорт твердого сиру довгого дозрівання. Пармезан Primia має витримку 30 місяців. Чим більше час витримки, тим більш насиченим смак.

Сир з такою витримкою має ламку текстуру з нерівним зрізом і кришиться при нарізанні. Пармезан має ніжний смак з пікантним присмаком. Парміджано реджано з витримкою в 30 місяців відмінно поєднується з червоними винами, виноградом і грушею, ягідними соками, бальзамічним оцтом і медом. Оригінальний пармезан містить велику кількість білка, кальцію і фосфору. Крім того, він легко перетравлюється.

Склад: молоко, сіль, сичужний фермент

• Харчова цінність продукту 1671 кДж / 402 кКал
• Білки 32г
• Жири 30г
• Вуглеводи 0г
• Сіль 1.6г

Зберігати в холодильнику при температурі +4C / +8С