Оцет бальзамічний Ortalli з дозатором 250мл
- Виробник: Ortalli
- Наявність: В наявності
- 155грн
Оцет бальзамічний Ortalli з дозатором - продукт вироблений в Італії без консервантів і сульфітів, ідеально підходить для заправки салатів, овочів і сирів, а також до полуниці.
Справжній бальзамик - темного кольору, трохи солодкуватий, зі специфічним ароматом, надзвичайно густого й тягучий. Дешеві сорти бальзамічного оцту виготовляються на основі виноградного вина і мають більш світлий відтінок. Їх властивості значно поступаються унікальним характеристикам якісного бальзамика.
Бальзамічний оцет має унікальні антибактеріальні властивості. У лікувальних цілях бальзамик слід приймати в мінімальних дозах; говорити про його системному впливі на людський організм недоцільно.
Застосування бальзамічного оцту в кулінарії надає навіть самому звичайному блюду воістину королівський смак. Його використовують зовсім трохи, практично по краплині. Бальзамік чудово відтіняє смак сиру, італійці додають всього одну його краплю в омлети, салати, супи і десерти. В Італії навіть морозиво ніколи не обходиться без крапельки бальзамічного оцту. Гурмани додають трішки бальзамика в різотто, він надзвичайно прикрашає смак простого відвареного м'яса. Той, хто не спробував його в якості приправи, багато втратив.
Основні | |
Тара | Скляна банка |
Країна виробник | Італія |
Оцет | |
Вид оцту | бальзамічний |
обєм | 250мл |