Пармезан Reggiano DOP 30 мiсяцiв 250 г

Сир Parmigiano Reggiano D.O.P. 30 mesi 250g

Парміджано Реджано ( Пармезан )

Термін дозрівання - 30 місяців

Парміджано Реджано ( Пармезан ) - найвідоміший в світі італійський сир.

Пармезан відноситься до твердих сирів . Термін дозрівання даного виду пармезану - 30 місяців.

Структура сиру пармезан зернисто - луската , ламка. Цей сир має гострий насичений смак і глибокий аромат.

Пармезан не можна нарізати , як будь-який інший сир , його ламають або колють через те , що він кришиться , а також вживають в тертому вигляді , додаючи до різних страв .

Пармезан з терміном дозрівання 30 місяців відноситься до старих сирів. Його найкраще вживати в тертому вигляді.

Сир Пармезан також подають з молодими білими винами і аперитивами .

Харчова цінність 100 г продукту: білки - 33 г , жири - 28,4 г , вуглеводи - 0 р.

Енергетична цінність 100 г продукту: 392 ккал ( 1633 кДж) .