• Томатний суп Bella Italia

Інгредієнти  Для: 1 порції

  • Сіль за смаком
  • Часник 2 зубка
  • Помідори 1 кілограм
  • Перець болгарський штука
  • Перець чилі штука
  • Олія оливкова 5 столових ложок
  • Листя базиліка за смаком
  • Бульйон овочевий 250 мілілітрів

Інструкція  Приготування ≈ 20 хвилин

  1. Свіжі помідори опустити в киплячу воду на 1-2 секунди. Очистити від шкірки, видалити плодоніжку.
  2. За допомогою блендера пробити помідори до однорідної консистенції з оливковою олією, сіллю, дрібно нарізаним перцем чилі, часником і листям базиліка.
  3. В отриману суміш влити овочевий бульйон і збивати блендером протягом 3-4 хв.
  4. Готову суміш перелити в тарілку і розігріти в МІКРОХВИЛЬОВІЙ печі протягом 1 хвилини.
  5. Болгарський перець нарізати кубиками і обсмажити на сковороді в невеликій кількості олії.
  6. Нарізати кубиками помідор, змішати з перцем і додати в суп.
  7. Збризнути вийшло блюдо оливковою олією і прикрасити гілочкою базиліка.
  8. Подавати з грінками. Суп можна подавати, як гаряче, так і холодне, за бажанням.


Акції та Розпродажі
Отримуйте першими інформацію про знижки та розпродажі