Рулет «Мімоза»

Інгредієнти  Для: 4 порцій

• Яйце куряче 3 штуки
• Кріп за смаком
• Майонез 250 г.
• Цибуля зелена за смаком
• Лаваш вірменський 3 штуки
• Сайра консервована в маслі 1 за смаком

Інструкція  Приготування ≈ 30 хвилин

1. Розкласти лаваш. Змастити кожен аркуш майонезом. На один натерти яйця, на другий - сир,на третій - пом'яту виделкою сайру. Зверху кожен аркуш посипати цибулею і кропом.
2. Перший лист згорнути в рулет. Покласти його в початок другого листа і продовжити згортання. Потім покласти в початок третього листа і загорнути рулет до кінця. Прибрати в пакет і відправити в холодильник. Краще всього на ніч - він так просочиться краще.