Спеції Don Jerez базилік - смак базиліку гіркуватий з солодкуватим присмаком. Деякі види базиліку за запахом нагадують гвоздику або мускатний горіх. Свіже і висушене листя і квіти застосовують при приготуванні різних національних страв у грецькій, французькій, італійській (зокрема в стравах з спагетті і макаронів) і закавказької кухнях. Як приправу базилік додають в овочеві салати, м'ясні (свинячі котлети, кнелі з печінки) і рибні страви, а також для ароматизації овочевих консервів, солінь і ковбасних виробів.
Немає відгуків про цей товар.