Модель: U24294

Сир Roncero Curado 0,880кг

Виробник
На складі
414.0грн
Оплата та доставка:
  • Оплата при отриманні
  • Оплата на карту ПриватБанка
  • Відправка в день замовлення
  • Детальніше
Залишились питання?
  • 093 43 82 128
  • 099 27 61 367
  • 097 246 73 98

Опис

Сир Roncero Curado 0,880кг

32% овечого молока, 30% козячого молока, 23% коров'ячого.

Текстура цього сиру досить щільна, а його насичений, маслянистий, солоновато-вершковий смак - це результат тривалої витримки головок в коморах (до 1 року).

На відміну від своїх побратимів, Курадо виробляється по всій Іспанії, а не в окремих провінціях, і має багато різновидів.

Подавати такий сир можна з будь-якими фруктами, попередньо діставши його з холодильника і витримавши 60 хвилин при кімнатній температурі (так найкраще розкриється букет молочних ароматів). Нарізайте сир брусками (1см х 1 см) або трикутниками. Можна додати Курадо в крем-суп, страви з рису, покласти скибочку на грінки або з'їсти його з келихом улюбленого вина. І так, це саме той сир, який можна смажити!

До речі, назвою «curado» маркується тільки добре витриманий сир, а саме слово дослівно перекладається як «лікувальний»!

Відгуки (0)

Написати відгук

Ваше Ім’я:


Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: