Хамон Mini Curado 1901 ціна за 0.790 кг

Хамон Mini Jamon Curado 1901

 Хамон  повільно дозріває в спеціальних льохах цілих 14 місяців. Приготований хамон з м'яса свиней, вирощених на гірських іспанських пасовищах. На зрізі м'ясо насиченого червоного кольору з білими і жовтими жировими прожилками. Аромат ніжний, багатоскладовий. За відповідність стандартам цей хамон відзначений знаком якості. Разом з хамoном в картонну коробку упаковані хамонера і спеціальний тонкий ніж для нарізки хамона.

    З чим подавати: Для будь-якої подачі, для будь-якої страви хамон нарізається дуже тонко, на прозорі скибочки. Нарізаний хамон не варто зберігати в холодильнику - від цього він втрачає свої смакові якості. Зріз слід обернути промасленим пергаментом або прикрити шматком сала з цієї ж ноги. Самим відповідним для хамона напоєм є гарне червоне вино. За смаком хамон найкраще поєднується з солодкою зеленої динею, солодкими помідорами, свіжим інжиром, грушею і виноградом. Набір прекрасно підійде в якості подарунка. Хамон відмінної якості, привезений з Іспанії. Це традиційний іспанський делікатес, сировялений свинячий окіст. В комплект входить підставка та ніж.