Продукція від Conad

Parmigiano Reggiano DOP - це сир з Італії, який виробляється з молока, що зібране в області Емілія-Романья. Один з виробників цього сиру - Conad, який є одним з найбільших супермаркетів в Італії. Conad виробляє Parmigiano Reggiano DOP з 1956 року.

Conad створив кооперативну мережу фермерів, які постачають молоко для виробництва Parmigiano Reggiano DOP. Цей підхід дозволяє забезпечити постачання якісного молока, що дозволяє виробляти високоякісний сир. Conad дотримується традиційного методу виробництва Parmigiano Reggiano DOP, що полягає в стиганні сиру протягом 18 місяців. Протягом цього періоду сир набуває характерний аромат та смак.

Conad забезпечує контроль якості виробництва сиру на кожному етапі виробництва. Компанія використовує передові технології та засоби, такі як системи відеоспостереження, щоб контролювати якість молока та процес виробництва. Conad використовує також мікробіологічні тести для перевірки якості молока та сиру.

Conad дбає про довкілля та здоров'я тварин. Фермери, які постачають молоко для Conad, працюють з дотриманням стандартів, що забезпечують добробут тварин. Крім того, Conad дотримується принципів сталого розвитку та використовує енергоефективні технології виробництва сиру.

Parmigiano Reggiano DOP вироблений Conad є високоякісним продуктом, який відповідає найвищим стандартам якості. Conad дотримується традиційного підходу