Модель: U21631

Вино червоне Amarone della Valpolicella 2011 15% 0,75л

Виробник Amarone (амароне)
На складі
1,827.0грн 901.0грн
Оплата та доставка:
  • Оплата при отриманні
  • Оплата на карту ПриватБанка
  • Відправка в день замовлення
  • Детальніше
Залишились питання?
  • 093 43 82 128
  • 099 27 61 367
  • 097 246 73 98

Опис

Вино червоне Amarone della Valpolicella 2011 15% 0,75л

На північному сході Італії розташована провінція Венето з центром в місті Верона - тому самому, в якому знаходиться будиночок Джульєтти. Венето займає 1 місце за обсягом вироблених вин серед всіх італійських провінцій і 8 місце за розміром території. Саме тут, на північ від Верони, знаходиться зона Вальполічелла - долина багатьох льохів, так перекладається ця назва з італійської. У цьому регіоні виробляються вина категорії DOC - контрольовані по найменуванню і походженням.
Регіон складається з 19-комун, розташованих на північ від Верони, причому самі західні з них відносяться до зони Valpolicella Classico. Статус DOC було присвоєно в 1968 році, хоча вина почали користуватися особливою популярністю відразу після Другої світової війни.

У долинах вальполічелли, уздовж річки Адідже, вирощуються виноградники з сортами Корвіна, Рондінелла, Барбера, Молінарі і інших. Найбільше вирощується винограду Корвіна, частка якого в купажах може досягати 70%. Це дуже ароматний і яскраво пофарбований виноград, який надає винам своєрідну таніну. Грунти в цьому регіоні найрізноманітніші - від бідних кальцієвих до класичних глинистих.

У зоні Вальполічелла виробляють кілька найменувань вин. Найблагородніша з них - знамените Amarone della Valpolicella. При виробництві цього вина застосовується особлива культура дріжджів, при цьому процес бродіння триває до повного осушення цукру. В результаті виходить дуже сухе, терпке, бархатисте вино, яке розливається в пляшки не раніше, ніж через 5 років витримки. Речото - ще одна знакова вино вальполічелли, це солодке високоалкогольное вино, яке іноді називають італійським аналогом портвейну.

З 2009 року винам Амароне делла Вальполічелла і Речото присвоєна категорія DOCG.

Відгуки (1)

Написати відгук

Ваше Ім’я:


Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: